Kochkurse

Die Kochschule

Meine Kurse finden in familiärer Umgebung im Herzen Gostenhofs in der Kochschule der FBS-Nürnberg statt. Wir kochen mindestens ein 3-Gang-Menü zum jeweiligen Thema, wobei die etwa 8-16 Teilnehmer in mehrere Kleingruppen unterteilt sind. Nebst allen benötigten Materialien zum Kurs stehen für Sie auch Kochschürzen und Getränke bereit. Die Rezepte sind in einer Schritt-für-Schritt-Anleitung gehalten. Somit können Sie alle Gerichte zu Hause noch einmal ganz einfach nachkochen.

Wie melde ich mich an?

Zur Anmeldung gehen Sie auf den jeweiligen Anmelde-Button des Kurses, der Sie zur Online-Anmeldung der Familien-Bildungsstätte FBS weiterleitet. Die Anmeldegebühr wird nach dem Kurs abgebucht, die Materialkosten sind im Kurs zu entrichten.

Wenn Sie einen Gutschein einlösen möchten klicken Sie bitte hier.

Aktuelles Kursprogramm

Wann welche Kurse tatsächlich stattfinden können ist im Moment noch offen.
Dennoch können Sie sich hier zu den Kursen anmelden.
So sind Sie dabei, sobald es wieder losgeht.

Kosten je Kurs und Teilnehmer 18 € Kursgebühr zzgl. ca. 20 € Materialkosten.

Vietnamesisch Kochen

Die fernöstliche Küche Vietnams bringt eine tolle Abwechslung auf unsere Teller. Raffinierte aber dennoch einfache Rezepte macht diese Küche bei uns immer beliebter.

Termin: Fr. 28.05.2021, 18.30-22.30

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Israelisch-palästinensische Küche

Eine echte „Trendküche“. Nicht zuletzt wegen der faszinierenden Gewürze und Speisen. Dieser Kurs bringt Ihnen die Kochkunst aus Israel und Palästina näher.

Termin: Sa. 05.06.2021, 17.00-21.00

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Thai Street Food

Eine kulinarische Reise durch die Straßenküchen und Nacht-Märkte, das Herz der thailändischen Küche.

Termin: Fr. 25.06.2021, 18.30-22.30

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Antipasti & Tapas

Aus Italien und Spanien kommen die kleinen aber feinen Gerichte für die warmen Tage im Jahr. Einfach und lecker.

Termin: Sa. 03.07.2021, 17.00-21.00

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Israelisch-palästinensische Küche

Eine echte „Trendküche“. Nicht zuletzt wegen der faszinierenden Gewürze und Speisen. Dieser Kurs bringt Ihnen die Kochkunst aus Israel und Palästina näher.

Termin: Do. 22.07.2021,18.30-22.30

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Übrigens können Studierende 10% und Nürnberg-Pass-Besitzer*innen 33% Ermäßigung auf die Kursgebühr erhalten, wenn bei der Kursanmeldung der entsprechende Nachweis beigefügt wird.