Indonesisch – raffiniert & exotisch
Die etwas andere Asiaküche. Von leicht bis deftig. Begleiten Sie mich auf eine kulinarische Reise durch den 1000 Inselstaat.
Spanische Küche
Spaniens Küche blickt auf eine lange kulinarische Geschichte zurück. Daher gibt es weit mehr zu entdecken als Paella.
1001 Nacht – Arabische Küche
Eine echte „Trendküche“ nicht zuletzt wegen der faszinierenden Gewürze. Dieser Kurs bringt Ihnen die Kochkunst Arabiens von Nordafrika bis Vorderasien näher.
Thai Street Food
Eine kulinarische Reise durch die Straßenküchen und Nacht-Märkte, das Herz der thailändischen Küche.
Indisch – einfach lecker
Immer wieder überraschend sind die exotischen Gerichte Indiens. Leckere und einfache Rezepte für mehr Abwechslung auf dem Tisch.
Skandinavisch kochen
Tolle und inspirierende Kochideen quer durch die Nordeuropäische Küche. Die skandinavische Kochkunst hat sich zu einem echten Hingucker gemausert.