Aus Italien und Spanien kommen die kleinen aber feinen Gerichte nicht nur für die warmen Tage im Jahr. Einfach und lecker.

Die Küche des Orients mit ihren Gewürzen und Kräutern hat längst unsere Kochtöpfe erobert. Dieser Kurs bringt Ihnen die Kochkunst Arabiens von Nordafrika bis Vorderasien näher.